各位在煮飯時，會將從菜市場買回來的肉類先清洗一下嗎？

[Blye Rex]

現在都是電宰了吧，基本上不會太髒 ，傳統市場買的會洗，全聯那種市場就不會了

[the_time_machine]

清洗肉類能讓人覺得很衛生，但其實不建議直接用清水沖洗生肉，因為水花飛濺可能污染廚房環境，增加細菌風險。

[Lin2026]

一定要洗啦，而且可以水煮一下去血水

[舊使用者]

會耶，因為菜市場的環境，還是會有一點怕怕的，總覺得洗一下比較安心

[weds]

絕對要洗啊，市場的菜感覺都是剛從泥土出來的，不然會吃到土

[WHJ]

我自己是會習慣先洗一下再擦乾

[何時祐]

市場很多老鼠
買回家都會洗一下 不然很髒

[是烏鴉不是鴨]

會 畢竟大多數都還是直接跟空氣接觸或難免噴到口水

[IiIiIi]

會啊 不然不知道接觸到了多少細菌

[鬼宇]

我不太會耶 我比較擔心洗肉的時候水花噴得到處都是 反而增加清潔的麻煩 我通常會直接下鍋煮熟 因為高溫本來就能把肉煮熟 如果真的有血水或雜質 我會用廚房紙巾稍微擦一下 不太會特地拿去沖水