必須是香菜 吃到會噁心:)
大家吃火鍋醬料都怎麼調
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蔥花 醬油 蘿蔔泥 看情況加辣椒 not辣椒粉
或是有些店家有辣醬、芝麻醬可以加少許
蒜太影響口氣、沙茶醬味道會壓過其他調味料，所以現在都不吃了 -
醬油沙茶香油沒了
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沙茶 蒜泥 辣椒 蔥花
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醬油 一點點醋 蔥花 蘿蔔泥
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沙茶+蔥花+蒜頭+醬油+糖+香油 一點湯
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我其實都是看有啥然後隨便加
反正有鹹鹹的味道就好 -
醬油白醋聰蔥辣椒蒜泥有芝麻醬補一下
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一堆蔥花+辣椒+蒜末+沙茶
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沙茶 蔥花 洋蔥 蒜頭 醬油
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沙茶 蔥花 蒜頭 醬油 靈魂辣椒
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蔥花 蒜頭 沙茶 辣椒油 前兩個當然加爆
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火鍋類肯定吃麻辣鍋就不用沾醬
如果是基本的 那肯定是豆瓣醬加生辣椒 吃爆 -
生蛋黃+沙茶醬 超級讚
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蝦米龍愛症這時候會發作
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沙茶+蔥+辣椒 這樣就超好吃了 當然沙茶真的很重要 很多廉價沙茶 花生味超重
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沙茶加辣椒 在幾滴香油
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我都沙茶+醬油+辣油+花生粉+蔥花 讚
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蔥 蒜 醬油 辣椒 這樣絕配
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沙茶 蔥花 蒜泥 洋蔥 一點辣椒
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不加醬，原味最讚了
