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在家都還是會弄熟一點啦 不是因為什麼…就是技術不好…
5~7分是最讚的,在家用舒肥的方式烹調熟度最穩定
5-7分,表面煎熟,離火靜置,再小火回煎30sec。
7分太熟了,通常外國都是點medium rare的,最舒服的口感
都吃七分的 除非品質較好才五分
7分熟吧 現在肉的品質都… 小心提防
我感覺我自己煮的比外面好吃是怎麼回事
自己弄還是煎熟一點吧
品質好5分超市那種一律7分
5分熟~但是常常煎成7分
N
蔥抓餅、章魚燒~其實沒有什麼叫吃不膩的美食,吃的量多了、吃的頻率多了,就會覺得沒那麼有吸引力了
查
可能版主想說有肉香味但又不太想吃肉
B
沒有吃過傳統雞排耶~~
我記得白色的苦瓜燉久了就不苦了,但綠色的真的很苦 無解。
最愛夏威夷 每天都想吃
鮭魚壽司、鮭魚之亂
主要是看起來口感太差,不然還行
阿Q、維力炸醬麵、一度讚,這幾個都還不錯吃