大家吃蚵仔煎會要求皮要酥酥脆脆的嗎？

[王煒程]

脆脆的很好吃欸

[雅各]

其實沒差 軟脆都可以

[youyulin]

當然要阿 軟軟的好像鼻涕

[kk888]

鐵定要酥的嗎 就跟臭豆腐一樣

[Ben775]

不會欸，不會特別要求
這樣比較好吃嗎

[超夢]

不會特別要求但很怕吃到輪胎口感或肉乾口感 還是適中就好

[業績王]

不會去要求 只要求醬料

[J0hnC3na]

除非那家常來 不然不會刻意要求

[Shan Mou Ku]

我要求皮要脆脆的!
搭配上特製甜醬真的完美!

[Syndergarrd Li]

跟樓主同樣的喜好，餅皮喜歡酥酥脆脆，新鮮的蚵仔加上酥脆餅皮淋上醬汁，完美的組合，自己有蚵仔煎的愛店每次去吃都是2份基本盤

[LPCpink]

我吃都會叫他不要加蚵仔

[邱荷雅]

蚵仔煎不就是要軟軟的嗎…

[吳大衛]

會欸 酥酥脆脆配醬吃起來口感跟跟蔥油餅一樣好

[jeffjiang]

脆脆的感覺比較好吃啊

[hans1222]

喜歡吃軟軟的跟蛋結合的感覺

[趙雲 0]

蚵仔煎吃起來新鮮就好

[Shmily]

還好 但是酥酥脆脆的會更有口感

[老爹]

要酥不要煎到都黑掉 這樣才好吃

[apple25]

家附近有一間不用講，就很酥脆好吃了!!

[郭彥成]

會特別重視，有沒有脆感覺是兩個世界。