@鸡鸡博士鸡鸡博士
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新鮮食材可以先吃原味再沾不然可惜了
會沾醬 不沾的話覺得有點太清淡沒味道
通常都還是要沾一下拉,至少沙茶醬會沾
沙茶醬配飯最讚 很常忘了拿火鍋料沾醬吃
之前去西藏旅遊遇到的大叔教我
蠔油+芝麻油+香菜+蒜蓉
之後便一直這麼吃了
如果是昆布鍋會沾沙茶,壽喜燒就沾生蛋黃+蔥
@bean 這個聽起來不錯 會嘗試一下
肯定要沾醬八,不過可以吃個幾口,吃原味的改一下味道
不沾耶,要吃食材的原味
我習慣肉片會沾醬油
基本款沙茶,但有些店家有特製醬料很好吃
湯頭清淡的會沾點沙茶醬
像麻辣鍋這種就完全不沾
如果是重口味的湯頭就不會沾
拿沾醬是必拿
但從來不用
除了吃海底撈不沾其他火鍋店都會沾
@zhi-1 沙茶醬+醬油+辣椒+蒜泥+大量蔥花
這才是吃火鍋的本體啊啊啊啊
沾醬才有不同的感覺
很多東西原味其實沒啥味道的, 不沾醬怎麼吃?
肯定要沾
我是沙茶+辣椒+蔥花
少了醬就渾身不對勁,一定會沾