@鸡鸡博士鸡鸡博士
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當然是要吃出血來
看在哪邊吃,在夜市吃牛排基本上就吃全熟比較安全吧
五分熟 除非有主廚推薦不然一律五分
我都吃7 分熟
8-9分比較合適 不然會有血水 太熟又會太老
5分熟剛剛好 全熟太硬了
7分熟 感覺最剛好
5分熟剛剛好肉比較嫩
五分可以處理大部分的牛排部位
好一點的牛排就3分熟
半熟或7分熟,全熟真的不太能接受
5分熟,不太吃夜市牛排,沒全熟的問題
五到七分吧 全熟感覺超硬
3分熟才吃得出牛肉的美味 但組合肉只敢吃全熟= =
@允yun 這個咬起來會不會都是血啊
3分吧 太熟真的不行 好的牛排3分5分剛剛好
@陳奕禎 那個是血紅素 吃起來沒什麼血味
半熟 牛排全熟太柴了八
當然是三分熟 全熟是什麼邪魔歪道…
全熟感覺在咬橡皮