@徐宏浩
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我喜歡煮到整個爛掉的高麗菜
爛的才讚 太脆會有很重的菜味
喜歡脆度剛好 爛掉的有點噁
高麗菜就是要脆 要吃軟的請去吃白菜滷
爛爛的已經把湯汁都吸收進去了我覺得更好吃
不喜歡太爛 也不喜歡太生
主要是口感吧有些人喜歡脆的有些人喜歡軟爛帶點湯汁的
越爛越好
但很多間的都煮不爛
喜歡煮爛的 已經習慣了 畢竟一開頭都先吃肉
高麗菜爛爛的感覺比較好吃
爛一點的吧太脆真的不好吃
一定要爛爛的才入味
比較喜歡脆脆的口感 都偶爾會不小心煮太爛
當然是吃軟一點的啊,要吃脆的不會去熱炒店喔
當然是爛爛的 不然乾脆吃生菜==
喜歡吃爛一點點的
但是炒的就喜歡吃脆的
煮到爛 放到不知道裡面有菜的那種
我都把高麗菜一開始就丟下去 主道都沒料了才吃高麗菜 軟到爛掉真的超好吃
至少稍微脆脆的吧 軟爛的吃起來口感不好
熟的話,喜歡煮得軟爛的,不喜歡脆脆的口感
但我喜歡吃福勝亭的生高麗菜絲XD