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租屋會儘量找可開伙的 喜歡做飯
煮啊為什麼不煮,要不然餓死自己嗎
我都煮泡麵居多,省時又好吃
花錢能解決的事情就花錢來解決吧
不會,在家煮不見得比較便宜
以前很認真 會早上起床就去全聯買打折的菜跟肉回家煮 大概可以吃兩餐 食物開銷少很多 但現在就….叫外送
會阿 比較健康 但最大的問題就是油煙超臭
租屋如果是套房,大部分都會禁止開伙,但用電鍋煮應該沒問題
喜歡 簡單的食材省吃儉用
不喜歡欸,雖然有一堆類似美食鍋的東西可以煎炒煮食物,但是光收拾油煙等問題,還是叫外送或出去吃省事
快完成的時候在丟下去翻炒兩下出鍋
可以直接加香料油舒肥後,擦乾再拿噴槍噴表面做梅納反應,能有效複製外脆內嫩的口感
溫度跟濕度很重要 酵母品質也是
適量除了個人口味差異,用的調料品牌也會有風味的落差,不必太執著復刻廚師的菜,反而能調整出自己喜歡的味道
香酥小點心 外酥內軟的「炸蘿蔔糕」
「多看、多聽、多下廚」經常練習、實作,就會累積更多烹飪心得 煮給家人吃
客家小炒,最喜歡吃了
真的超愛客家小炒
好像都只有炸的可以吃…