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@色薯鼠 哈哈~~sorry 下次三餐時再問
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真假,我吃過炸得就回不去蒸的了…
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蒸的炸的都好吃,主要還是看醬
我是基隆人,之前住在台中,前女友帶我去吃一間肉圓是粉色醬的
我完全不行,完全不覺得我在吃肉圓 …
去到彰化想說再試試粉色醬,果然還是不行QQ
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南部還是幾乎都是蒸的啦 炸的就在吃油阿 去超市買一桶直接喝不是更快
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個人感覺蒸炸重點都在醬汁
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@lincoln_676 可是薯條很好吃 QQ
–題外話–
我愛吃海底撈的銀絲卷,外酥內軟搭配煉乳直接POKEY
直到有一天我外帶回家,放了滿久到他冷掉
打開發現它泡在快一公分高的油裡…
之後去吃要點餐的時候就會有點猶豫了 xD
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@liu-leo 薯條好吃在脆 炸肉圓根本沒辦法帶出油炸的優點 吃了根本不會爽 就好比鹽酥雞 雖然超不健康 但吃了爆幹爽
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@seawind-ksen
想問版大是哪裡人 如果是台中
到有幾間可以給版大參考 -
@seawind-ksen
我自己以前常吃的是豐原廟東口的蝦仁肉圓
另外還有豐原水源路上有間生意一直以來都還不錯但沒吃過的:https://goo.gl/maps/2dGvPPzSdw5uauLbA另外廟東里面有一間叫做金樹冰果室 雖然他家主要是在賣鳳梨冰跟扁食
但他家的涼圓(冷的肉圓)(跟蒸的吃起來很像但皮更Q)也很讚
有空歡迎去試試 -
從來沒吃過炸的 以往都是吃蒸的 也吃習慣了
甜醬汁就是要灌滿 -
@霸氣肌肉大帥哥 中部普遍是油泡的
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這種好像在台南比較多
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@james-chiang 對 南部比較多蒸的 但超好吃
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@james-chiang 蝦仁肉圓真的好吃 希望有台南的大佬嗎推薦一下
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我沒吃過炸肉圓,應像中 我認的肉圓都是用蒸的,但要有醬
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我是認為不要戰食物好惡,可以推薦自己喜歡的點在哪
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個人比較喜歡蒸的,軟Q的皮超讚
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晚上這個時段似乎不太適合看這篇文
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脆皮肉圓才是王道
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@王八蛋-0 多嘗試~多長肉(誤)