@Ez 不知道什麼時候可以開到北部QQ
牛排全熟;半熟 微熟 喜歡哪一種
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3-5分熟 不喜歡太熟
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三分最能看出一家店的煎台實力
自己是廚師 去到那間都是三分熟不加醬不加麵
也不是要砲全熟的 但確實對我來說吃全熟牛排就是糟蹋一塊牛肉 建議全熟以豬雞魚 -
吃夜市牛排不用想
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平價7分
有點料的5分
比較高檔的就3分不太敢再便宜的牛排店點太生的 感覺很恐怖
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通常吃五分熟,不會太血也不會太老
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最喜歡吃5分 剛剛好
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我較喜歡吃七分熟 剛剛好
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看部位 大部分五分熟就很棒 菲力三分熟最適合
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牛排3分熟 讚讚 前提是好牛排
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@張龍 一定要見血的熟度吃起來才嫩才好吃
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5~7熟,牛排全熟不好咬
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我吃過三分 不過還是要看部位
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看部位,沙郎的話大概3分吧,菲力5-7分
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半熟比較嫩,全熟太硬口感差
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全熟是啥鬼東西= =
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七分最好吃 不會太老
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比較習慣吃七分熟的,半熟或微熟的吃起來太生,會怕
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我喜歡5分熟 軟嫩軟嫩ㄉ
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5-7分熟最剛好 我喜歡嫩嫩的感覺
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沒辦法接受7分以下的⋯咬不動