會 如果有店家提供這個選項的話
吃火鍋要不要沾醬?
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看湯底~通常都沒沾 吃原味
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要沾醬 我都會加醋
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加爆
錢都繳了(誤
我朋友沾醬不是拿碟子都是直接拿碗裝一大碗回來
吃一趟火鍋至少兩碗起跳 -
沾醬油跟沙茶才會好吃
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有蔥有蒜 加個生蛋
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吃火鍋不沾醬 那你為啥不吃健康餐就好
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必沾
沙茶辣椒蒜泥配蔥花
真的好吃 -
我是不沾醬 不然會蓋掉肉味
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除非東西煮出來完全沒味道
例如水煮豆腐那種
不然我是都不用沾醬的 -
會沾醬 不沾醬味道很單調
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要醬 辣椒跟沙茶還有蔥花 絕配
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看湯底決定吧
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蠻愛吃沒有營養的火鍋料的覺得如果有日式醬油+少量沙茶絕配
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清淡沾醬 辣的也沾醬 什麼都沾
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當然是沙茶+蔥蒜加好加滿沾爆
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沙茶醬一定吃爆,沒沙茶醬吃不下火鍋
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一定加 但如果點重口味的鍋底就不加了
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砂鍋魚頭不沾外 一般火鍋一定沾好沾滿
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不會沾醬耶,會覺得火鍋湯底本來就有味道了,偶爾想吃點沙茶才會沾一點沙茶醬,但通常不會
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海鮮鍋偏淡,我會沾,泡菜鍋就不會