牛排全熟；半熟 微熟 喜歡哪一種

[smaug1993]

好的餐廳一律三分熟 平價牛排館五分獲7分熟

[King JC]

半熟 只有椅子吃全熟

[黃奕吾]

五分熟到七分熟差不多
不過有時候點餐的廚師
很容易抓不好 點七分 來的肉硬的像十分

[11QQ33]

比較喜歡七分
在生一點就會有血而且不好咬

[QQ毛]

要看肉質，越高級就吃越生

[ejo3ejo3]

半熟(5~7)

[黃虎克]

要看牛肉等級，但幾乎都吃5分

[MetGai]

高級的3分 平價5~7分 夜市就…全熟

[精神小伙]

大部分都吃7.8分熟

[謝之堯]

基本只吃半熟 那些帶脂的搭配半熟肉一起吃很爽

[12121]

如果是夜市就全熟八 不然平常3分獲5分

[NA]

看部位，我菲力都吃5分熟，其他部位7分熟，但還是要看肉的品質決定熟度，如果是便宜的組合肉就一定要全熟

[plzberule]

看到這種標題 莫名就會想到純熟

[zifengz54]

5、7分在吃 不敢吃太生

[HHK]

7分熟 太熟不太好咬

[singngai]

當然是半熟至七成熟剛剛好

[Taka]

7分熟 不喜歡太紅

[大師哥]

5分熟比較嫩一點

[24 qw]

不要太生都好

[ban Peter]

半熟、微熱是什麼分法XD，我個人都六分，覺得這樣剛好，七分以上就有點過熟了