西瓜汁加烤玉米 絕配
雞胸肉 怎麼在家弄比較好吃?
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煮之前用鹽水醃一下會比較嫩一點
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我都直接清水煮熟加胡椒粉這樣也很好吃
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水煮灑一些調味粉就很讚了啦
配個玉米生菜做成沙拉 餓了餓了 -
我都醃完雞胸然後用蒸的 然後再灑點胡椒粉就很讚了
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鹽水煮加胡椒也可以稍微調味或醃製
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鹽水先醃過就不會這麼柴
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網路上食譜很多 但要一直換不燃好膩喔
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鹽水醃過 網路上很多教學
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泡鹽水 慢火 或者舒肥的方式
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蒸的就很好吃了
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舒肥機好用,很嫩
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@hellkiTe 不太會煎的話,舒肥加調味很好吃,喜歡焦味就舒肥完後快速煎一下。
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舒肥的吧,比較不會材。
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用烤的加了一堆醬料
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放了材料把鸡放进冰箱一晚
第二天
就可以拿出来烤了 -
都直接水煮 水加點鹽就很好吃了欸
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醃過煎或水煮加鹽巴就很好吃了欸
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+美乃滋還不錯
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用舒肥的方式怎用都好吃
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比起舒肥我喜歡直火乾煎 煎雞胸如果怕太柴可以泡小蘇打水 泡個15分左右,但我是不會泡啦,我都會邊煎邊悶,等到快熟時關火讓肉在鍋子上靜置一下,還是很多汁,煎久了你就會抓時間跟熟度了!