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不同部位,要求的熟度也不同, 菲力,肋眼牛排,在正式餐廳要求全熟,可能被趕出去吧
通常吃3~5分 全熟要怎麼咬
便宜牛排點全熟,貴的牛排要見血
3~5分熟一票 水嫩水嫩才讚
牛排七分 和牛全熟
5分熟,如果全熟還很嫩牛肉一定有問題
七分熟最不雷 也最好吃
喜歡5-7都很好吃 看當天心情
當然是3-5分熟 才甜
一律五分熟 但不專業的可能變3分7分
只有小學時會吃全熟,之後改7分 大學後就變5分了
七分熟或者全熟
半熟吧太熟還是太生都不喜歡
5分熟 太生不敢吃
半熟就不會太生接受得了
看肉吧好牛肉肯定是半熟
半熟,全熟太硬咬不動
血蛋白滴滴流會影響食慾
三分最讚了那個血
固定七分~平時也不常吃
@陳逸 認真說其實各國都差不多
沒去過 但看下來韓國食物真的是亞洲最糟
當然要拌 醬汁才是滷肉飯的靈魂
@海綿寶 一條通的吧檯位置真的很擠… 建議湯類不要點,真的不好喝~
沒有吃過 但很想吃吃看 真的好吃嗎?
肯定是美式的 日式的太沒有口感 軟爛軟爛的
以前都喝半糖 最近都喝微糖但發現有點太甜 有加料的應該可以喝到一分或無糖
鮭魚、赤蝦、干貝!