會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
大家敢吃豬肝嗎?
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@陳宏鼎 是肝的我都無法
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還蠻好吃的 但主要還是看店家處理方式
弄得難吃的還比較多 -
@qwrtyiiuoiuou333 有些店家會淋上醬料 醬很讚 但我嚼比較慢 豬肝味出來跑去吐掉
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我是不喜歡吃腸子,心裡那道坎過不去
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可以那個沙沙味道還不錯
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好吃阿 不能煮過頭 煮過頭很難吃
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以前不喜歡 直到有次吃到很新鮮的
沒想到竟然可以這麼好吃 -
有一次去熱炒店吃到很好吃的之後,就突然很可以接受豬肝了
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豬肝很吃技術,吃到的大部分都很臭…
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原本完全不敢吃內臟,一直到吃了龜山萬壽路的山寨熱炒的豬肝,直接愛上這道菜
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不喜歡 有個沙沙的味道 不知道有沒有人跟我一樣
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敢吃但沒那麼愛
豬內臟比較喜歡大腸豬血 -
敢阿 內臟類還滿多敢吃的
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不喜歡 有一股無法形容的味道
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如果水煮去腥用的好,再用沙茶加空心菜去炒,我覺得還蠻好吃的
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單吃不好吃 但是配上重調味很好吃
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不敢吃
就算處理得再好
我都吃得出一個味道
很臭 -
內臟類味道都很重 還是看老闆處理好不好
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當然,很好吃
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@paperezer 之前吃到一家豬肝超像豬干
有夠硬= =