偷偷來啊,這樣才刺激
餐飲業打工會讓客人在打烊前一分鐘進來嗎?
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目前邊讀大學邊打工,公司規定說22:30最後點餐,客人可以坐到23:00,但是收店的話又要抓在23:30前結束,如果太晚又會影響到隔天上課,雖然公司該給的加班費都有給,但是幾乎每天都會遇到很多客人在打烊前五分鐘進來內用,甚至還有一分鐘前進來,想問大家怎麼看待
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雖然沒錯,倒覺得顧客有點白目
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理論上是可以,但是心裡真的無限…
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可以換個想法,說不定客人是真的遠道而來想吃,或著是塞車等等問題,換位思考,如果之後做長期餐飲"服務業",這樣的想法會讓你比較平淡一點面對
,雖然他媽的還是覺得很G掰:)) -
心裡很幹,但是服務業就那樣,要嘛習慣要嘛換
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就規定來講他們是在時間內進來沒有問題
以店家的角度來說肯定是歡迎,畢竟那也是營收
以員工的角度來講確實會很幹,但畢竟是公司規定也只能照做
餐飲業就是這樣,習慣就好 -
我是不會讓客人進來,1分鐘欸!
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我自己當客人 要是看到營業時間剩半小時以內 就不會進去用餐了
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照理來說是可以進去的 但一定會吃很趕 所以不想進去
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會在這個時間進來的也蠻奇怪,會鼓勵他外帶
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No 不准 不准影響到下班時間!
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不會!!壓線真的很ㄎ
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影響到下班時間,跟客人請加班費🤣
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考慮一下 外帶的話就給
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壓線也要吃的店一定很好吃 直接跟他說賣完了就好啦
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盡量是不要這樣當奧客拉
人家也是人要下班的 -
連鎖餐飲一定會 所以我都會瞪那種客人
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會阿 會希望顧客帶著微笑出去(除了奧客)
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心裡會無限白眼 表面上還是得笑臉接待
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通常會有最後收客時間不是嗎~
如果遇到 就是很幹 但還是得收啦 照規矩走