必須是香菜 吃到會噁心:)
牛排全熟;半熟 微熟 喜歡哪一種
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牛排帶血吃配海鹽其實有點甜甜的欸
口感很讚,如果全熟乾脆去吃烤肉,這樣太浪費牛排了 -
半熟 全熟就感覺像在吃一半的肉ㄌ
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看店家的牛肉品質來決定
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還是要看肉質吧.組合肉還是吃全熟吧
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牛排一定要吃五分手吧
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看部位 通常3~5分 再上去就太老了
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五到七分熟吧
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三分到五分都可以
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貴的五分 便宜的全熟
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半熟最剛好,全熟事項皮筋
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3分熟 嫩肉 可口不會太難咬
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半熟 半熟 半熟
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看部位 大多5分最剛好
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喜歡半熟太熟的話不好吃
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半熟, 全熟的可以扔掉
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看店家 有些三分恰到好處
有些三分非常恐怖 -
牛排有人在吃全熟的嗎?通常都吃五分,肉高級一點可以吃更生
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看部位吧油脂少的適合3-5分熟
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我都吃6分熟
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5分最剛好 因為在中間