心肝的都可以
江蘇揚州天價炒飯268人民幣一份,若果給你會給多少錢買?
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說真的,我時常亦會下廚,
在中菜中,炒飯是最難做的菜式之一
因為炒飯要做到夠鍋氣、粒粒分明和味道層次感是有專門技巧及爐溫控制
我想不少人也覺得很難做,
我也失敗過很多次才成功掌握部分技巧
這個片段竟然把上湯分兩次混合到飯一起炒,說真我未見過有人這樣做,因為很有趣,所以我分享給大家評下價,
看完大家又會給多少錢買這碟炒飯? -
@aruze-aruze 這跟幾萬的牛肉麵一樣 總是會有客人 我們還是吃一份60的就好
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給300台幣夠高了
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一般炒飯就夠了 這種就留給盤子
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