我都覺得差不多
久久吃一次而已
大家吃火鍋醬料都怎麼調
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醬油 沙茶 少量醋為基底
蔥加爆 再加一點蒜泥和辣椒
最後打上生蛋黃~ -
沙茶 蔥花 蒜泥 醬油 醬油膏 醋 香油 辣椒
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蔥花蛋黃花生粉辣椒再加一些沙茶醬
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蔥+蒜頭+醬油 偶爾直接沾沙茶醬
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油碟
麻油+蒜頭+香菜+蠔油 -
沙茶+醬油+蒜頭+蔥花
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沙茶 胡麻 醋 蘿蔔
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原味最好吃,偶爾也會來點沙茶加醬油加蔥加白醋
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沙茶蔥蒜泥 辣椒末 醬油
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沙茶蒜泥跟蔥花
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沙茶 蔥 蒜 辣椒 醬油 最後一定要來點花生粉
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葱蒜泥沙茶豉油
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沙茶多一點醬油剛剛好再加一點蔥花
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香油加辣椒加大蒜
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吃原味不額外加醬
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醬油+沙茶+香油
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沙茶醬油跟蒜泥
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沙茶辣椒蔥醬油豆瓣醬
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我都沙茶加蔥然後放一點辣 火鍋煮開的時候加一點熱湯進去
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醬料都隨便調 但蔥就是要ㄍㄋㄋ加爆