醬油派,淋在鍋邊很香
大家吃火鍋醬料都怎麼調
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沙茶醬+胡麻醬+辣椒+蒜頭+蔥花+糖
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我比較少加醋欸,通常澱粉多的時候才會加醋,通常蒜泥 蔥花 醬油 (看情況加沙茶) 辣椒可加可不加 看當天口味
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沙茶加蒜頭加蔥花
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萬年不變,醬油加辣椒
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辣椒一匙 沙茶一匙 大蒜一匙 醋半匙
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沙茶加上蔥花
有花生醬的話會加花生醬 -
蔥花+蒜頭+些許沙茶+些許醬油+黑醋+生蛋黃+一點砂糖
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不加醬的 我都吃原味食物
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花生酱,腐乳,酱油,麻油加点蒜蓉
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不沾醬 就火鍋湯自己的味道
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沙茶 辣椒 醬油 大量蔥花蓋滿碟子
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蔥花 蒜泥 醬油 醋
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一滴白醋
蔥油 膏沙茶 醬油麻辣鍋醋就會多一點 很爽
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蔥花蒜頭香菜醬油辣椒豆瓣醬跟沙茶
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醬油豆瓣蔥花蘿蔔泥麻將
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只有我直接吃吗?
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火鍋是真的不用醬料欸
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我是兩匙沙茶醬、蒜頭、辣椒、蔥花再加一點醋超讚
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沙茶 辣椒跟蔥加爆
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火鍋我喜歡吃原味欸 一律不沾醬