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煎的但是感覺煎的油一點
煎的我投一票
炸的真的是人間極品,沾個蒜醬,很舒服
都好吃 煎的話還要配蛋加醬油膏 超爽
炸完跟但一起炒加醬油超讚
'當然煎得好吃阿 加上醬油膏跟香菜 美味
喜歡用煎的蘿蔔糕搭配蒜蓉醬或是辣醬油來吃,炸的就有點太油膩了!
煎的會比較有鍋氣,但炸的可以更酥脆
兩個都好吃,搭配醬油一起
喜歡早餐店煎的再加醬油膏
兩個都能接受.最好上面還能有個半熟蛋
比較喜歡炸的吃起來比較香酥
煎的吧,早餐店那種加顆蛋超好吃
我還沒吃過炸的 改天吃看看
炸得太硬辣 煎的剛剛好
煎的好吃啦!
煎的吃起來比較習慣 炸的沒吃過
炸的加一點胡椒鹽也次相當夠味
煎的焦焦的 超香
哈
先下蔥炒香後增色
有前50的調酒都蠻推薦的
J
好的鍋子 正常使用下可以3~到5年八 很值得投資
後來都直接用鐵絲刷了’
森
1:7吃起來比較黏稠,然後再加一點冷水,變成1:8左右,可以直接吃溫度不燙口,黏稠度又剛剛好。
看YT影片從簡單的食譜學,不須半年就會發現進步很多了,現在不需要看食譜,有影片能照著看,超好練習烹飪能力的。
新手可以白飯跟蛋液混和後,鍋子多加點油,油溫起來後再下去炒,這樣就不會黏鍋了。
F
梅菜扣肉 真的很好吃