醬油派,淋在鍋邊很香
拉麵會選擇粗麵還是細麵?
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粗面比較有吃拉麵的感覺
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我不知道點細麵幹麻 粗麵才有嚼勁啊
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覺得粗麵比較有口感,細麵感覺就不像在吃拉麵。
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細麵 然後麵要選最硬的
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粗麵比較有口感
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粗麵感覺很不像拉麵 都吃細麵
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細麵多條一起吃也就變成粗麵了 哈哈
細麵咬起來負擔比較不會那麼大 -
看吃什麼麵,湯麵細乾麵粗要看什麼湯底
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細麵 粗麵還沒試過
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平常都吃粗麵比較多,還要浸泡一下讓他吸收湯汁
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細麵最高!!!
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大部分會選細麵,粗麵就比較少
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當然是看看是什麼湯再決定
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細麵 粗麵要咬太久
真的沒那耐心 -
細麵才是拉麵吧 看過粗麵拉麵
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細麵的口感較好
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絕對是細麵 但牛肉麵要選粗麵
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粗然後要很硬 咬起來才爽
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義大利人就很講究麵條搭配 搞出一大堆不同形狀的麵條
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粗麵吃的比較習慣