@鸡鸡博士鸡鸡博士
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攪一半,另一半不攪
我是不會攪的
好像也有被問過
但我就是不攪
不會攪 攪了就吃不到滷肉的口感了
吃到一半才會開始攪
這問題是不是跟咖哩要不要拌一樣?
這個我覺得還好 辦或是不辦 都可以接受
跟咖喱飯一樣都不拌
個人覺得 這個很看那家店滷肉飯的味道
以及當下的心情
一定要攪呀
這樣全部才會入味
一定攪 這樣肉汁和飯能更均勻混合 味道更好
攪拌才好吃 味道更佳
拌了跟ㄆㄨㄣ沒兩樣
汁多的就攪,汁少的攪了也沒用
自己平常是不攪得,如果覺得不構鹹,就加辣
不攪 不然吃到後面很膩
要看他們滷汁的味道 我都先試一口 太鹹就不攪了
攪拌才能吃得平均
攪爛! 每粒飯都有味道
拌一拌再吃會比較有感覺味道也很均勻
不拌 上菜的樣子直接開吃