大家牛排都吃幾分熟
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七分熟,太生不敢吃
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夜市牛排要吃七分熟
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跟版主一樣 要看肉質
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這要看肉的品質 跟肉的部位 熟度會有不同
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3-5分熟,看部位
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最好還是7分熟 吃起來比較保險
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價位比較高的會吃3~5分
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5分會比較好吃
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五分熟是最好吃的 嫩嫩的
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通常都是5分,不過不喜歡水的花就7分
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五分熟 太血太柴都不好吃
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夜市牛排都七分或全熟 去好一點的店可以到五分或三分 純心理問題
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去店裡吃的話會點五分,自己煎的熟度要嘛太生,要嘛全熟
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5分 好一點的餐廳會3分
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當然全熟,還可以訓練咬合,多划算
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五分是真理~牛排才嫩 雖然有血
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7分吧 不會太韌也不太有血水
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看店家,夜市全熟
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看肉質,肉質好的就5分,略差一點7分,夜市牛排那種我都吃全熟
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以前吃全熟,現在5分