隔氣蠻有差的欸
陽春麵
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我印象中的陽春麵是湯的
乾的應該叫乾麵吧 -
好像本來就有分?!
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麵體不一樣
陽春麵可以做乾的跟湯的 -
我這邊陽春麵就是湯的
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你知道為什麼叫陽春麵嗎
因為很陽春就叫陽春麵
沒啦最主要就是便宜又大碗
當然有湯讓你吃飽飽 -
陽春麵就是湯的吧 除非你說要乾麵吧
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陽春麵 不就麵加煮麵水嗎XD
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陽春麵吃湯的都感覺沒味道
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有些地方面體有分
一般來說 還是湯的吧 -
我家這邊點乾陽春麵會變成乾意麵…
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乾的比較有味道
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陽春麵應該是湯的吧
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我們這裡的陽春麵可以湯也可以乾的 我是覺得乾的比較好吃 然後再搭一碗羹湯
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陽春麵不就是湯白麵+肉片嗎
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陽春麵就是內容非常陽春的意思
要做湯的乾的都是沒問題的吧 -
我吃的陽春麵都是有湯的
乾的叫乾麵吧像是福州傻瓜乾麵之類的 -
陽春麵是加工方式不同而製造出來ㄉ所以陽春麵是指麵條而不是料理方式!!
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陽春麵-白麵,小白菜(或是空心菜代替,也有用豆芽代替.)肉燥跟切仔麵用的是一樣的.
擔仔麵-油麵,豆芽菜,香菜,蒜泥,肉燥通常是瘦肉滷製,會另外搭配蝦仁或其他配料.
切仔麵-油麵,豆芽,韭菜,肉燥通常是一般肉燥,肥瘦混合.
擔仔麵通常料多豐富,但是比其他兩個份量少上不少.
切仔麵通常是便宜量大,吃起來有飽足感.
陽春麵是最簡單料理,分量適中. -
乾的應該就叫乾麵吧!陽春麵多數應該都是湯的
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@chen-lo 會有一匙肉燥+加幾片菜,湯是大骨湯