不一定耶 要看湯底是什麼
如果湯頭味道足夠 就不會加醬料
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有大陸的餐館做的茄子
說要用筷子掰開後沾醬油吃
結果超讚 -
酥炸茄子就超好吃啊
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小時候很討厭 後來吃到燉茄子蠻喜歡的 要煮爛一點
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剛剛回了一個問苦瓜的 現在變茄子 九層塔茄子很好吃但要先炸過再炒.
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茄子就是泡水衛生紙加調味料
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軟軟的看起來沒什麼胃口,而且像被打黑瘀
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茄子噁但三杯茄子我就能接受
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還好吧其實主要看調味
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看要搭配什麼一起煮吧
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雖然軟軟糯糯的口感不是很討喜 但味道不錯
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以前沒吃茄子之前沒聽說過茄子的都市傳說阿,所以沒有被影響,可以正常吃
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@lplp8 炸過口感比較不會這麼爛 接受度高
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噁心的東西 小時候的惡夢
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我超愛茄子炒肉末~然後小辣~香阿~
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做法很重要,水煮的就真的噁心
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有點怪怪的味道,受不了。
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小時候營養午餐最怕吃到這個
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根本超好吃ㄅ 秋葵也很讚
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其實是看煮的人的技術吧 不過大多數人應該都被小時候的學校午餐嚇得會怕