每個夜市雖然大同小異,但招牌名店各有千秋,直接挑當地最具代表的必吃
你们有吃过臭豆腐吗,有什么感想
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基本上臭豆腐都跑味了
早期衛生法規沒規範前,都是手工去發酵
現在有規範都只能用化學的方式,比較穩定但味道就是沒那麼香(臭) -
不臭吧 雖然朋友都說很臭
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味道真的不太好聞,但配台式泡菜跟蒜蓉醬真的很好吃
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@8956-solo 你是吃到壞掉的豆腐嗎?炸的臭豆腐配泡菜,真的很美味,蒸的我就比較沒興趣
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闻起来是有点臭,不过吃进去蛮香的,你吃的是坏掉了?
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感想很臭,但有些炸得很脆 吃起來沒有臭味,炸得好,好吃
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好吃啊,尤其是配大口的泡菜
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有點太臭了 最近覺得
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聞起來很臭吃起來很香
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不會臭啊 很香
喜歡吃起來很脆的那種 -
越臭越愛囉!再配上好吃的泡菜
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聞起來臭吃起來香 喜歡外皮酥脆的那種然後要加泡菜一起吃
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一開始不敢吃,到最後愛上臭豆腐了
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越臭 吃起來越香
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有,臭豆腐的味道蠻好玩的~
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聞著臭爛吃著香爛
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鹹香風味, 外酥裡嫩
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還是炸得比較好吃 但是偶爾看到湯的還是會買一下下
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炸的好吃 而且一定要配傳統白泡菜 不能是黃金泡菜
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一定要配台式泡菜 越臭越讚