到最近才知道蛋黃派有酒精
-
前天開車被臨檢酒測值0.12，當場傻眼，是我新聞看太少了只知道吃荔枝會有酒駕反應，好險這次蛋黃派是在車上吃，不然平常是丟在戶外垃圾桶，警察看到杯架有三個蛋黃派的包裝，放過我沒有繼續刁難，警察說應該是我已經打球ㄧ段時間了，所以代謝ㄧ些了，不然絕對超標= =
-
笑死 樂天的嗎
-
蛋黃派包裝一打開酒精味超濃的啊…
-
好誇張，
雖然本來就因為他有反式脂肪所以不太吃他，
以後家人朋友開車時也會提醒對方>< -
GPT這樣說：
蛋黃餡或奶油內餡在製作過程中會加入香料或酒精成分提味，像是：
• 乙醇（alcohol/ethanol）：當作溶劑或防腐劑。
• 酒香香料：有時也含少量酒精。
為什麼會吹出酒精反應？
1. 吃完馬上吹酒測，口腔殘留酒精蒸氣。
2. 零食雖然少，但如果你空腹吃、多吃、吃太快，可能一瞬間酒精濃度就會升高。
3. 有些測酒器很敏感，即便是食品用的微量乙醇也會測到。 -
蛋黃派有酒精 所以我也不太給我家小孩吃
也是看很多媽媽分享才知道 -
我第一次吃也覺得很奇怪，聞起來就有酒味，還想說是不是壞掉了XD
-
啊?我還以為是錯覺
還真有啊?!
