巷口乾麵👍
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雖然現在外面很多賣春捲的攤販
不曉得現在自己買春捲皮回家包的人多嗎?
以前家裡小時候都會包甜的花生粉+糖粉+海苔粉
鹹的包豆干炒韭菜+香腸 -
包甜的真的好好吃
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外面買春捲皮 料自己煮
喜歡包豆芽菜 蛋 白斬雞
就是不喜歡花生粉 覺得甜的加鹹的怪怪的 -
糟糕…
我連春捲都不喜歡吃
不愛涼涼的那種口感 -
基本底 花生+糖粉 配料就 肉絲 蛋絲 高麗菜絲 之類的吧 ~重點是要夠甜
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糖分花生粉3:1 雞肉絲 玉米 蛋 每年必吃
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身為南部人,花生+糖粉是越多越好
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我都包麵,蛋還有花生糖粉 哈哈
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包個爌肉飽到明天
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包素的(+花生酥)很讚 最怕裡面包肥肉的😓
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我喜歡冰淇淋+花生粉還有香菜!!!
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包水煮雞肉,蛋絲,芹菜…等燙青菜~
最後撒上糖粉跟花生粉~~~ -
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紅燒肉、蛋條、香菜、花生粉、咖哩高麗菜!
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說到這個,春捲跟潤餅到底差在哪?
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高麗菜.雞肉
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炒豆干、炒紅蘿蔔絲、蛋絲、蝦仁、高麗菜、滷肉
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麵,蔥,豆芽,白豬肉,雞胸然後絕對不能少糖跟花生粉
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嘉義人都會包炒麵,吃起來挺特別的蠻好吃的
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油麵,芹菜,花生粉
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除了一些基本的配料,裡面加一點芥末也很好吃