假日跟朋友一起
肉圓哪種好吃?
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說真的這真的很看廚師的功力 有些炸的會過油 蒸的會過爛 其實兩派我都可以 看處理的好壞
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台南蒸的蝦仁肉圓,吃起來比較不油膩
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炸的和蒸的都各有好處,都挺好吃的
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能炸到酥脆的比較好吃,但要看功力
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蒸的 有些炸的油味很重
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雖然是個彰化小孩應該喜歡炸的,但蒸的真的好吃,而且都會有很重的蒜蓉醬油,有夠喜歡
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炸的最對味 滿滿的油脂感
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個人比較喜歡炸的
蒸的只會吃蝦仁肉圓 -
炸的一票 但是重點還是醬
北部的紅紅甜醬 還是不行
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這個問題太難分軒輊了,但不得不說,炸的好吃,不過容易膩
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我也喜歡吃炸的
不過太常吃也是會膩 -
炸的,大顆的那種才叫肉圓吧
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只吃過炸的 必須要有香菜,甜辣醬跟醬油膏調味不能隨便 不然主體再好吃都沒用
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炸的加1 皮脆口感好
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兩種都愛 只要是肉圓我都吃
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蒸的肉圓巴 比較容易吃很多
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蒸的肉圓,油炸的油到靠北
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炸的 皮很香 一定要吃
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炸的比較好吃~但蒸的也不錯
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炸的比較好吃加1 皮比較脆口感好