不一定耶 要看湯底是什麼
如果湯頭味道足夠 就不會加醬料
夜市吃牛排裡面的蛋
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翻蛋派 吃鐵板就是要翻
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剛上菜的時候就要馬上翻 要不然碎碎的沒口感
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會用熟 因為夜市食材品質比較沒那麼好
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我有遇過附餐不管蛋、青菜、麵都不吃的
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同樓上,常逛夜市看到蠻多只吃牛排就走人,可能怕吃完別攤就吃不下了吧。
我個人只吃全熟,但常常被煎到焦掉,不太開心。 -
翻蛋 炒蛋看起來很難看
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喜歡還有蛋黃的時候,放到麵上,拌麵一起吃
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夜市牛排有炒蛋的嗎? 第一次聽到
大多都是荷包蛋而已吧 -
翻蛋派的,蛋不新鮮就完了
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整個弄熟一口吃
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翻蛋派,炒蛋口感不太好
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會把他炒一炒加很多番茄醬 超好吃的
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炒蛋派的碎蛋好吃
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我都不碰它 最後直接鏟起來還可以吃半熟的
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喜欢炒蛋,配炸物更好吃
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一來就直接吃,不然等等焦掉
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我喜歡直接吃生蛋 但感覺好像不太好
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會把蛋黃戳破炒熟
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翻蛋啦
不小心流出來還會升自己的氣 -
每次吃牛排都在考驗自己的翻蛋技術,翻得好就會開心一陣子