肯定就是不開心點時候大吃特吃囉,一吃解千愁,不夠年紀老了沒辦法吃這麼油膩,搞得身體一堆病。
夜市吃牛排裡面的蛋
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我選擇半熟蛋 然後放到麵上面用破
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翻蛋,保留半熟蛋的蛋黃用來拌麵
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當然是翻蛋派,炒蛋看了就沒食慾
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必須翻蛋 把蛋放在麵上 再戳破相當舒服
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翻蛋派 而且要剛上牛排的時候就要翻 這樣才能夠把蛋煎熟
用鐵板煎的吃起來味道就是不一樣 -
每次想翻都翻不好 直接炒起來
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會把蛋跟鐵板麵攪和再一起 搭配醬汁一起吃
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上桌先翻蛋 等一下下再直接吸蛋黃
讚! -
都可以 但一定要加番茄醬
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翻蛋,然後有時候會戳破,讓蛋汁流在麵上面
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我是會請店家直接幫我煎熟XD
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翻蛋翻起來~~~小時候老媽都這樣翻 長大自然習慣這樣做了
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不翻直接吃沒熟的才爽
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翻過來吧 等待一下之後 弄到半熟
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不翻也不炒
最後把蛋折對半合起來吃 剛剛好 -
用刀叉把蛋黃先從底部提高~~吃不熟的
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我都會等它煎熟底部後翻面
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翻但 稍微煎移下可以吃半熟蛋
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蛋黃不熟就好 配黑胡椒麵條很讚
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想翻蛋但沒翻好就炒了