@aqo
禁止一句話內容
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一句話當内文的空洞主題
即 標題跟内文都是相同一句話或
無意義之詢問選擇主題
翻蛋比較好吃
喜歡煎到全熟 再跟麵混著吃
完全不會動它,只會把蛋白一點點切掉然後一大口吃了那個蛋黃
翻間一下子直接吃
抓準時間翻,煎成半熟荷包蛋
我都看心情 也可能都不動直接吃
我屬於炒蛋派
翻完之後一口吃掉
翻完後1分鐘一口塞
喜歡半熟 但在夜市的都只敢吃全熟…
翻蛋派 翻得好感覺就很懂吃
翻蛋派 翻失敗的話 就加麵炒
翻蛋派 夜市不敢吃半熟
炒蛋派的 而切番茄醬要加再一起炒
炒蛋派焦焦的味道我覺得還不錯
我都翻到破掉
要翻蛋阿 那個但很好吃 不知道為什麼
會翻蛋,但翻破蛋黃就變炒蛋了
不確定蛋安不安全,一律炒熟比較安心。
@q1023 跟你說個小方法
蛋是店家出餐前才打上去的
所以你要先讓鐵板把蛋下方煎熟
先用刀把牛排叉起來
再用叉子拌麵,不然麵會焦焦的
用完之後再把蛋慢慢撬起來
再用叉子翻面,此時蛋的另一面已經有些焦脆了
這樣用起來剛剛好~