@greatbiglarge 在 請問素食者有好吃的素食點嗎 中說:
@拿掉囉 祥和蔬食料理 炒炒蔬食熱炒 展苑 蛋奶樹 上善豆家 無口小廚 阿嗎啡 石牌的紫竹林 士林的圓通 三個傻瓜印度蔬食(聽說不錯但我還沒吃過)
@greatbiglarge 在 請問素食者有好吃的素食點嗎 中說:
@WINTER我婆 身為一個從小吃素的饕客,又難得遇到有人討論素食所以想認真討論而已,問素別能更精確的推薦
編輯在一串 謝謝
但我不是在回應你
我屬於炒蛋派
翻完之後一口吃掉
翻完後1分鐘一口塞
喜歡半熟 但在夜市的都只敢吃全熟…
翻蛋派 翻得好感覺就很懂吃
翻蛋派 翻失敗的話 就加麵炒
翻蛋派 夜市不敢吃半熟
炒蛋派的 而切番茄醬要加再一起炒
炒蛋派焦焦的味道我覺得還不錯
我都翻到破掉
要翻蛋阿 那個但很好吃 不知道為什麼
會翻蛋,但翻破蛋黃就變炒蛋了
不確定蛋安不安全,一律炒熟比較安心。
@q1023 跟你說個小方法
蛋是店家出餐前才打上去的
所以你要先讓鐵板把蛋下方煎熟
先用刀把牛排叉起來
再用叉子拌麵,不然麵會焦焦的
用完之後再把蛋慢慢撬起來
再用叉子翻面,此時蛋的另一面已經有些焦脆了
這樣用起來剛剛好~
都可以接受耶
牛排上來直接把蛋和麵一起扮在一塊,超級好吃!
我是不動派,這樣就變太陽蛋很好吃
炒蛋派 加番茄醬 超神
跟麵拌在一起吃+1
我是炒蛋類,非常好吃