會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
夜市吃牛排裡面的蛋
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不翻放麵上面一起拌
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不翻 直接吃蛋黃 超爽的
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翻蛋派,沒試過炒蛋!
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夜市牛排或鐵板麵我都跟服務人員說蛋全熟
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翻蛋,但常常失敗,到底是鐵板不夠熱還是我技巧太差呢…
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炒起來再混著黑胡椒醬才是一絕
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當然是翻蛋啊
不然怎是夜市牛排 -
翻蛋派 但是很少成功
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弄破然後跟麵攪在一起啊
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翻蛋阿 我真的沒有看過有人攪一起吃的
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直接不翻阿,生蛋好讚
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翻蛋派,不然不翻拌麵吃也不錯
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翻蛋 但是都翻成炒蛋
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一定是翻蛋的阿,而且鐵板要很熱讓蛋能焦一點更好,這才是完美的夜市牛排!
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雙蛋派
凡是吃夜市牛排一律不要麵換雙蛋 -
我是蛋 焦掉派 完全不會翻
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翻蛋派只是很少成功直接變散蛋派
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翻蛋派 但是不是常常翻成功
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煎到焦香焦香才翻面
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翻蛋比較好吃
保留蛋黃在裡面半熟的狀態
外表卻又是焦酥的