我最愛的台灣小吃一定是鹽酥雞!那種酥脆的口感,配上九層塔的香氣,真的超好吃!而且不只炸雞塊,還可以加甜不辣、米血、甚至蔬菜,一次滿足很多種味道。逛夜市的時候,我還會點蚵仔煎和大腸包小腸,這些都是超經典的小吃,每次吃都很有在地的感覺
四海、八方、永和的鍋貼
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我比較好奇 八方都點什麼口味的鍋貼
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我現在都不加,吃原味
比較喜歡八方跟永和
我家這裡的四海營養不良內餡很空虛 -
我覺得四海的原味鍋貼比較鮮
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都吃八方原味的.
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永和很看店欸 有的很好吃 有的不怎麼樣 八方水準比較平均
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醬油+蒜頭+辣椒
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除了醬油和蒜頭,還會再加幾滴香油 多年來試過覺得這樣吃最好吃
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我喜歡吃原味的 越大越不喜歡沾醬
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抱歉中部人什麼都加甜辣醬 超讚
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只會加醬油膏 其他吃起來都怪怪的
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蒜味醬油膏!再另外加辣椒醬油!
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我吃鍋貼和水餃都不加醬的
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醬油+蒜+辣椒真的很正點~
醬油膏還是會用但是機會非常少… -
鍋貼都不推耶 八方的紹辣桿麵好吃
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都不加醬
另外比較喜歡會加澱粉水把鍋貼煎成一整片相連的店家
目前看到是八方比較常這樣做
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不喜歡吃醬欸 鍋貼店的內餡已經很有味道了
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當然是醬油膏加爆啊
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醬油膏加醋(?)
但漲價後就沒什麼去吃了… -
鍋貼是醬油膏派
水餃是醬油派 -
醬油+辣椒油+香油
真心好吃
醬油膏 偏甜不愛