會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
想問大家滷肉飯會攪開嗎
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一定要啊 不然有的地方太鹹 有的地方沒味道
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不會 會一口一口的從邊邊開始吃
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慢慢伴著吃才不會太鹹
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以點一點吃吧跟半開沒差
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會啊,全部拌在一起吃
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不會耶,一半一半分配吃
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用湯匙像是挖蛋包飯一樣
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一口滷肉 一口白飯
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一定攪啊樣每粒飯才有滷汁
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要均勻才好吃啊,不然有些飯都白的⋯
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不能攪開啊!!飯要粒粒分明才對啊
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可以拌個適中左右,不要全部混在一起。保留一點白飯我覺得會比較解膩
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無法接受伴開的 味道整個走掉
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瘦肉 不會 有肥肉會 不然很油很膩 會反胃
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會 這樣滷汁才會平均沾到
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覺得沒有差,重點是要好吃就好
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這跟咖哩攪不攪有異曲同工之妙 但好吃最重要
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不攪開醬汁都在底下怎麼吃
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好吃就好了,不會攪
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淋汁了不就是想拌開吃味道嗎 不然整口白飯也是挺乾的 我都還會請店員幫我用鹹一點