會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
想問大家滷肉飯會攪開嗎
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不攪開吃不下去 單純吃到白飯就鬱卒
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通常店家送上來我就直接吃了,沒有滷汁厚臉皮一點再要就好
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我都直接吃 臺南人吃法
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就是要配白飯才好吃不辦開
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攪開比較均勻牙當然會:D
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還是會拌一下吧,上面吃完有時底層都白飯
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攪再一起感覺就不好吃了XD
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攪開吃才有滿滿的滷肉香氣
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個人會攪拌欸 然後一口肉一口飯
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會稍微拌一部分而已,但如果有些肉太肥的我還真的不能接受 除非是搭配的醬汁真的很夠味
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我覺得不攪開才是王道吧
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我會阿 平均好吃跟平均難吃的差別
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攪開比較好吃吧 就跟咖哩飯一樣XD
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攪開才會都有味道
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攪開會比較好吃喔
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我會先把一些白飯吃掉 在拌
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我都看種類繳的欸
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當然要攪
最好加個半熟蛋 -
一定攪 全部攪開每一粒米都能吸到滷汁
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一定要攪開飯才會香阿