會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
想問大家滷肉飯會攪開嗎
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攪開比較好吃吧 就跟咖哩飯一樣XD
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攪開才會都有味道
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攪開會比較好吃喔
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我會先把一些白飯吃掉 在拌
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我都看種類繳的欸
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當然要攪
最好加個半熟蛋 -
一定攪 全部攪開每一粒米都能吸到滷汁
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一定要攪開飯才會香阿
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必須的吧 跟丼飯一樣不攪開味道太單一
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不攪欸 類似的丼飯或咖喱也都不攪
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攪開味道比較均勻 有蛋的話蛋黃也會下去攪 好吃
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不攪開的話 其他白飯很淡 沒味道
一定攪開才能吃到滷肉飯的美味啊 -
我會拌 我習慣口味均勻一致
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我比較喜歡一口飯一口滷汁
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從小就習慣有家滷汁都會攪拌吃
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跟吃咖哩飯一樣,看咸淡,邊吃邊拌
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不拌派+1,有層次吃起來才對得起老闆
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會攪開 不過也會搭配其他小菜吃 所以味道不至於很單一
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必須要絞 白飯吃不下去
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會攪開來吃 如果有滷蛋 會把 蛋黃用散 跟滷肉一起攪拌 這樣更棒