不一定耶 要看湯底是什麼
如果湯頭味道足夠 就不會加醬料
肉燥飯吃肥肉還是瘦肉
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肥肉請正名滷肉飯
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肥肉,但也不能太多
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瘦肉肥肉各一半把肥肉太多無法
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沒有肥肉的肉燥很難很香
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都可以,但是還是要看店家的手藝
經驗上來說還是肥肉比較滑順
但是缺點就是很容易膩
在吃的時候要配茶飲料 -
我會選擇肥瘦各半
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肥肉吃完嘴巴黏黏的那種最屌
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各半好出,太肥太受太瘦不好出
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以前不敢吃肥肉 可是現在超愛
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肉燥飯就是瘦的啊!滷肉飯才要半肥半瘦
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瘦肉我不太喜歡肥肉的口感
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肥瘦都要但瘦的多一點
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肥瘦個半剛剛好
當兵吃台南的肉燥飯甜甜的,還不錯吃 -
肯定是要吃肥肉的,膠質很多的那種
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兩者各半比較平均 不會太膩
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一定要肥肉啊,油香油香的。
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肥 油滋滋最好可以黏住嘴巴的
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太瘦吃起來口感很不好
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我選肥肉太瘦的吃起來沒有那個感覺
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肥肉8成瘦肉2成,必須帶一些皮的部分
肉燥飯就是為了美味,熱量先不管了