@greatbiglarge 在 請問素食者有好吃的素食點嗎 中說:
@拿掉囉 祥和蔬食料理 炒炒蔬食熱炒 展苑 蛋奶樹 上善豆家 無口小廚 阿嗎啡 石牌的紫竹林 士林的圓通 三個傻瓜印度蔬食(聽說不錯但我還沒吃過)
@greatbiglarge 在 請問素食者有好吃的素食點嗎 中說:
@WINTER我婆 身為一個從小吃素的饕客,又難得遇到有人討論素食所以想認真討論而已,問素別能更精確的推薦
編輯在一串 謝謝
但我不是在回應你
肥的 要滷的夠味跟透爛 入口即化的感覺
一半一半吧,太肥怕覺得太油太黏,有點瘦的,也多一點口感這樣
要吃瘦肉為啥要吃肉燥飯,怎麼不去是吃控肉飯就好
都吃ㄟ 不過南部的肉燥飯是真的比北部的滷肉飯好吃 我北部人
這讓我想起在台南讀書的時候還有鹹跟甜的肉燥飯,一家在前門一家在後門真的很好笑XD
我覺得混在一起的感覺比較平衡欸!
但還是希望瘦肉多一點
不然就是吃素這樣。
個人偏愛瘦肉多一點
我自己是喜歡吃有肥有瘦的 搭起來的滋味剛剛好
肉燥飯是瘦肉
滷肉飯是肥肉
肥的+1
這是我一直有疑問的事情,我感覺不出來差在哪…
都煮到很軟爛了
如果遇到會煮的肥肉真的是入口即化,超香~但遇到不會煮的肥肉會變得很可怕
只有滷肉飯才是肥肉吧 肉燥飯當然是廋肉啦
太多肥的反而會有點噁心,幾塊肥的沒差不過大多還是吃瘦的
肥的,配上辣椒很棒,或者胡椒鹽
拜託…肉燥飯就是肥肉是靈魂
要吃瘦肉拜託別吃肉燥飯請昨轉雞胸肉
就像肉粽不吃肥肉要吃瘦肉整個感覺都變差了
肥肉才香 陪著飯一口吃下去 滿嘴都是油
瘦肉吧~ 滷肉飯的話才會選肥
肥肉處理的好很好吃
但很多都弄得很糟
瘦肉 太肥太油膩無法接受
當然要肥一點鹹一點才好吃