沾麵傳統上是冷的,但沒吃過熱的
大家吃火鍋醬料都怎麼調
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不加薑其他全部加爆
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沙茶醬加醬油加烏醋再加辣椒或辣油
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依照我的調法,看感覺調哈哈哈哈
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沙茶醬 蒜頭 醬油!完美!
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沙茶加蔥花跟一點醬油 但精髓還是沙茶啦
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我個人都是店家提供的全加下去 然後加爆蒜頭
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蒜頭+辣椒+醬油+麻油+香菜 调料都是沾肉类吃
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沙茶+醬油+蔥花+辣椒
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蔥花+蒜泥+醬油+辣椒段
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沙茶 蒜泥 蘿蔔泥 醬油 香油 蔥花 超級頂
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蘿蔔泥+蒜泥+蔥+辣椒+醬油
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日式醬油+蔥花+蘿蔔泥+蒜泥
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- 蒜末、絞碎洋蔥、白醋提味
- 胡椒、柚子醬、蘿蔔泥、柚子醋提味
- 奶油醬、蒜末
看湯底口味內容調整
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基本上都沙茶醬+蛋黃+蒜泥
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沙茶+日式醬油+蔥花+一點點辣椒+滿滿的蒜
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沙茶醬唯一 其實這樣就夠了
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沙茶蒜蓉蔥花蠟油
百搭啦 -
看有啥都來一點 反正都是可以吃的 水
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沙茶配蔥。再配辣椒
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沙茶+蔥花+醬油