土豆麵筋 蒲燒鰻
大家吃火鍋醬料都怎麼調
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這個滿隨興的,隨心情調
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沙茶->蔥花 ->蒜泥 ->辣椒->海鮮醬油->白醋
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沙茶 醬油 醬油膏
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肯定是沙茶醬油膏蒜泥蔥花
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50%沙茶 其他的 幾乎每項都會加一點
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沙茶或醬油、辣椒。
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沙茶加到滿最對味
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蘿蔔泥蔥花和風醬 或是辣椒沙茶蛋黃
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沙茶,醬油,香油,蔥花,完美
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清醬油 偶爾會加一點點蒜
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蔥花 醬油 辣椒 香油 大蒜
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沙茶、蒜、蔥、辣椒跟醬油
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蔥、蘿蔔泥、醬油、日式醬油、沙茶、香油,有糖的話會加一點
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沙茶醬、蔥、蒜泥、白蘿蔔泥、醬油
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香菜蒜頭加麻醬
基本上百搭
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我都拿飯碗裝沙茶蔥花蒜頭,然後丟進火鍋裡
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一盤豆瓣醬打天下…沒豆瓣醬的話都依照當下心情隨便亂加
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醬油+蒜泥+一點白醋
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醬油+蒜泥+蔥
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沙茶加醬油加蒜泥