雞皮就是要吃的又油又脆才爽
大家吃火鍋醬料都怎麼調
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醬油+沙茶+蔥+辣椒+蒜
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通常是 醬油+沙茶+蔥+辣椒+香油
醬油+花生粉+香油+辣椒+蔥 也不錯 -
以沙茶為基底,除了辣椒全部給他加一匙 蒜末半匙
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沙茶蔥花蒜蓉
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沙茶 醋 醬油
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沙茶+ 醋+ 醬油
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蔥花加暴就對了
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沙茶 蔥花 醬油 辣椒 白蘿波泥 香油
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蒜頭醬油辣椒蔥花醋
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沙茶家醬油加蔥
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沙茶醬+蒜頭+醬油+辣椒
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食材比較高級就蘿蔔泥加醬油加蔥花
食材普通就沙茶醬囉 -
我都不沾醬 沾醬失去原味
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沙茶底味,然後香油增香+濕潤,然後加點蔥薑辣椒,嘎嘎香
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沙茶底然後加辣椒、辣油、大蒜、蔥花最後加一點香油
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沙茶醬跟醬油
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蔥花+蒜頭+沙茶+日式醬油+辣椒
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蔥花.辣椒醬油沙茶醬
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醬油2匙 蘿蔔泥4匙 白醋1匙 蒜泥1匙生辣椒1匙
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原味主義~
不加醬!