必須是香菜 吃到會噁心:)
大家吃火鍋醬料都怎麼調
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看店家有沒有提供特調的專屬醬料 沒有就是醬油加沙茶醬
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蔥花 蒜頭 辣椒 一堆沙茶 一點醬油
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沙茶 蔥花 蒜末 生辣椒 打顆生蛋(如果有的話)
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不管家甚麼都會想打顆蛋黃進去XD
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蒜末+香油+沙茶+蔥
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絕對蒜頭辣椒蔥花加滿
有蘿蔔泥也一定要加
最後再一點沙茶配醬油 -
這裡就沒有原味派的嗎(??
硬要加的話會是芝麻柚子醋 -
蒜頭 沙茶 蔥花 醬油
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蘿蔔泥 沙茶 花生粉 醬油
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沙茶醬醬油蒜泥一碟 蔥一碟
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豆瓣醬加沙茶再加醬油
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沙茶+醬油+烏醋
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有味道的鍋底都不沾的
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沙茶+蔥花+醬油
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沙茶醬+醬油+辣椒+蒜泥+大量蔥花
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沙茶+醬油+蔥花+蒜泥+洋蔥+辣醬
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沙茶 蒜頭 辣油 豆瓣醬 醬油
最後再灑點蔥花
超棒的 -
沙茶 花生粉 辣椒 一點點糖 最後再灑上蔥花
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蒜頭 芝麻醬 白醋 蔥 蘿菠泥
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以前都是沙茶醬+蛋黃+蔥蒜
自從常常吃XX鍋以後
現在都裝豆瓣辣椒醬了