醬油派,淋在鍋邊很香
大家吃火鍋醬料都怎麼調
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蔥+蒜+蘿蔔泥+一點醋+醬油,蔥蒜沾完再去加爆
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沙茶+蒜泥+辣椒+蔥花+醬油
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基本上醬料台上的都加一遍
沙茶+蒜泥+蔥+香菜+香油+辣椒… -
蒜頭蔥花香油醋沙茶
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沙茶醬加辣椒加蛋黃
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沙茶跟蒜蓉跟蔥加爆
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沙茶先在來 蒜頭 醬油 辣椒 蔥 順序錯就不好吃了
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每次都是蒜泥 辣椒 沙茶兩匙 一點點醬油
多虧這串讓我參考你們怎麼加 -
沙茶+醬油+蛋黃
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活了37年,吃火鍋都不沾醬的,
之前吃海底撈看朋友點要加錢的醬料,吃了也感覺還好:anguished: -
沙茶+醬油+蔥
遇到過蔥太貴換成洋蔥有點傻眼 -
看心情, 看到有啥就放啥
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我都是店裡有什麼就全部都加一點 然後蔥跟蒜一定
加爆 -
我都不沾醬吃火鍋
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我都不沾 但我吃三媽會舀整碟的沙茶然後加進湯裡
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蒜蓉真的很重要 完全就是一家火鍋店的標準
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沙茶 醬油膏 大蒜 糖
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蔥花+醬油+沙茶醬
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沙茶醬+蒜頭+辣椒
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沙茶 蔥花 醬油