沾麵傳統上是冷的，但沒吃過熱的
大家吃火鍋醬料都怎麼調
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蔥花 香菜 醬油 芝麻醬 辣椒
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隨心所欲亂加
吃麻辣火鍋 有試過 香油碟 香油加蒜頭
還有原湯碟
都不太習慣
尤其是香油碟 吃完感覺很膩 -
差茶降+鹽+蛋+醋+麻辣湯
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沙茶+蔥花+蒜末+蛋黃一顆
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沙茶+醬油+蔥花蒜頭
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豆瓣加辣椒 偶爾用個沙茶加醬油
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沙茶 蒜頭 醬油 醋 蘿蔔泥 蔥加暴
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一堆蔥蒜 弄得跟一座小山一樣
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兩湯匙蔥花跟蒜再加上沙茶醬和加油
但有時候怕沾太多醬會吃不下 -
卓上有的調味料全加到碗中，最後加蛋黃
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沙茶、蒜蓉、辣油或豆瓣醬，不管什麼湯底這樣配絕對不會雷
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之前都無腦沙茶醬加蔥，現在醬油加蔥
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沙茶+蔥花+一點辣椒很對味
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蔥花+醬油+蒜泥+一點辣椒
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只會用沙茶 哈哈哈哈哈
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兩匙沙茶、兩匙蒜泥、三匙醬油，剩下的蔥花填滿。
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沙茶蔥花日式醬油醋
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問就是蘿蔔泥加爆
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沙茶 蔥花 蒜頭 辣椒 醬油
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我都只有沙茶醬加一點點的醬油而已
