芋頭就是不能出現在湯裡…
大家吃火鍋醬料都怎麼調
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沙茶+醬油+蔥+蒜頭+辣椒
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沙茶+蛋黃+少許醬油
辣椒醬另外裝 -
台上有什麼加什麼
有時候醬料太少以後就不去了 -
沙茶醬+醬油+蔥花+蒜泥
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通常是不加醬 不然就是醬油加蒜泥
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沙茶醬+蔥花+蛋黃
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蒜泥+蔥花+醬油 蒜泥要比醬油多xD
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沙茶 蔥花 蒜泥
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沙茶醬、蔥花、蒜泥、醬油 就差不多了
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不沾醬才能吃到火鍋的原味
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有什麼醬加甚麼全部喇一喇
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我都亂調…
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蔥花蒜末沙茶醬油 加點辣椒
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一大陀蘿蔔泥+青蔥+黑醋
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沙茶+香油+蔥+蒜泥 再多就太雜了
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沙茶+蔥花+大量蒜頭+黑醋+辣椒
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我都只加醬油、蒜頭和香油而已,覺得加太多料食材本身的風味反而會吃不出來
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沙茶搭配辣椒還有蔥
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看心情 基本就是醬油跟蔥 然後看台上有甚麼再決定
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沙茶+辣椒+醬油+洋蔥+蒜泥+蔥~雖然有些店沒有這麼豐富