假日跟朋友一起
大家吃火鍋醬料都怎麼調
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沙茶+日式醬油or一般醬油(一點點)+蔥花+蒜泥
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蔥花 辣椒 蒜泥 香菜 醬油 香油 烏醋
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沙茶 蔥花 辣椒 蒜
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辣椒 蔥花 醬油 還有蒜泥 OP
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沙茶加蔥花醬油超讚
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永遠都是蔥家沙茶醬
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基本上不沾
除非有胡麻醬之類的 -
蔥 蒜 沙茶 有時候加辣椒
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我都只有沙茶醬而已
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沙茶+蔥花+蒜頭+醬油
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店家給什麼我就加什麼 不只一樣我就每個都加一點
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基本上是看心情,後面有人的話隨便撈個3匙離開了
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我比較簡單,醬油膏或沙茶醬就夠了
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沙茶醬+蛋黃,吃火鍋都這樣加
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我覺得加花生醬也很棒 大家怎麼都沒加花生醬 會多一種堅果味
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我就習慣了甚麼都不加
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醬油蔥花醋再來點蒜泥
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日式醬油蒜泥辣椒
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我都喜歡用滷肉醬汁來當調味料
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沙茶,蒜泥,燈籠椒, 在加點黑醋是真的贊