會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
大家吃火鍋醬料都怎麼調
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沙茶+蔥他媽加爆+辣椒+和風醬=舒服
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基本款沙茶醬+蔥花+蒜泥,偶爾再配點薑絲,這樣調料就差不多了,主要是食材要新鮮,涮起來直接吃都一級棒
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烏醋+沙茶+蘿蔔泥+蔥+蒜+辣椒+醬油
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都吃原味,不過蠻喜歡柚子醬調白醋
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瘋狂加蒜頭配一點醋 那真的很香
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蒜頭 醬油 沙茶 辣椒 醋 蔥 這是最基本的
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沙茶+蒜頭+醬油+點辣油+爆爆爆爆蔥花
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沙茶醬跟蔥 1:1
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沙茶+蒜末+蔥+醬油,加上些許辣椒和香油
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我都不沾醬的會很奇怪嗎…
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醬油+蒜泥+辣椒+蔥花+沙茶 讚
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洋蔥和蔥要爆多 加沙茶加配湯
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除了醋 其餘都跟樓主加的一樣 就是這個味
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沙茶為主,加蒜頭、蔥、香油、一點烏醋
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沙茶蔥花蒜頭
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醬油加蔥就夠了
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沙茶醬+辣豆瓣醬 這個基本配備
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蔥蒜加爆 其他隨意
因為吃火鍋的時候 蔥蒜配飯才是本體 -
蔥跟蒜先加爆 後面看心情
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沙茶 豆瓣 辣油 蔥花